| MONTROY MASANA PROCEDÈNCIA:
Vins negres d'alta graduació, de les varietats Garnatxa i Carinyena, cultivades a les valls interiors de Catalunya, com al Priorat o a la Terra Alta.
ENVELLIMENT:
Sis mesos en botelles exposades al sol, dos anys en bótes criades amb el sistema de soleres i dos anys en grans barrils.
CARACTERÍSTIQUES:
Ranci semi-dolç, d'aroma madur i intens, colors ocres i vermells tardorencs, amb un gust intens al paladar.
TRADICIÓ:
Elaborat des de l'any 1900, en el que es va fundar el celler, aquest vi ha format part des d'un principi de la dieta tradicional catalana amb el "PA AMB VI I SUCRE"..
RANCI REIAL
PROCEDÈNCIA:
100% Garnatxa procedent de vinyes molt solellades del Priorat i del Tarragonès, que produeixen vins forts d'alta graduació natural.
ENVELLIMENT:
Seguint el procés de l'assolellat, roman en barrils de roure americà durant un període no inferior als quatre anys, passant després un any en bótes per a la seva aromatització.
CARACTERÍSTIQUES:
Ranci sec, d'aroma i sabor equilibrats, sense astringències pel seu envelliment fort al procés d' assolellat i lent a la fusta.
MISTELA
Idèntic procés d'elaboració que el Moscatell, però partint d'altres varietats de raïm, com la Parellada, el Macabeu o la Garnatxa blanca. El seu aroma, més profund, el diferència del Moscatell..
|