| MONTROY MASANA PROCEDENCIA:
Vinos tintos de alta graduación, de las
variedades Garnacha y Cariñena cultivadas en los valles
interiores de Cataluña como el Priorat y Terra Alta.
ENVEJECIMIENTO:
6 meses en botellas expuestas al sol, dos años
en barricas criadas en el sistema de soleras y dos años
en fudres.
CARACTERÍSTICAS:
Rancio semi-dulce, de aroma maduro e intenso,
colores ocres y rojizos otoñales con sabor persistente
en boca.
TRADICIÓN:
Elaborado desde el año 1900 en que se fundó
la bodega, este vino formó parte desde un principio de
la dieta tradicional catalana con el "PA AMB VI I
SUCRE".
RANCI REIAL
PROCEDENCIA:
100% Garnacha procedente de viñas muy soleadas
del Priorat y Tarragonés que producen vinos recios de alta graduación
natural.
ENVEJECIMIENTO:
Seguido el proceso de "ASOLEO",
permanece en bocoyes de roble americano durante un
periodo no inferior a 4 años, pasando después un año
en tinas para su armonización.
CARACTERÍSTICAS:
Rancio seco, de aroma y sabor equilibrado, sin
astringencias por su envejecimiento fuerte en el
"ASOLEO" y lento en madera.
MISTELA
Idéntico proceso de elaboración al
Moscatel pero partiendo de otras variedades de uva como
la Parellada, el Macabeo o la Garnacha blanca.
Su aroma más profundo lo diferencia del Moscatel.
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